Перейти к основному содержимому
Dublin Ticket

Краткая информация

АДРЕС

92 James's St, Saint James, Dublin 8, D08 YYW9, Ireland

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ

2 часы

Расписания

12:00–17:00

Билеты

от 29,19 $

ПРИБЛИЗИТЕЛЬНОЕ ВРЕМЯ ОЖИДАНИЯ - СТАНДАРТ

0-30 mins (Высокий сезон), 0-30 mins (Межсезонье)

Запланируйте свой визит

Знаете ли вы?

На этикетке бутылки Roe and Co показана башня Святого Патрика - старая ветряная мельница оригинальной винокурни, которую легко узнать по поразительной медной крыше.

Грушевое дерево со старой винокурни Джорджа Ро и Ко до сих пор растет на новой территории, и его наследие вдохновило на создание логотипа Roe and Co.

Один из горшечных заводов когда-то производил джин Tanqueray и включает в себя вторую чашу рефлюкса - редкая особенность, которая придает их виски необычайно утонченный характер.

Почему Roe & Co Distillery - обязательная для посещения достопримечательность?

Если ты проводишь время в Дублине и хочешь чего-то местного, креативного и немного неожиданного, то Roe & Co Distillery подходит как нельзя лучше. Расположенная в здании бывшей электростанции в районе Либерти, эта действующая винокурня сочетает в себе старый индустриальный характер и очень современный подход к ирландскому виски.

Что сразу бросается в глаза, так это то, насколько личным кажется посещение. Вместо длинных лекций или глубоких технических погружений, упор делается на вкус, разговоры и эксперименты. Гиды рассказывают тебе о том, как производится виски Roe & Co, но всегда в непринужденной, легкой манере, которая имеет смысл, даже если ты новичок в этой теме.

Обстановка очень сильно добавляет атмосферы. Открытые кирпичные стены, стальные балки и пространства с открытой планировкой придают винокурне урбанистическую атмосферу, в то время как винокурни и зоны смешивания напоминают тебе, что здесь происходит настоящее производство.

От дегустаций под руководством гида до интерактивных вкусовых мастер-классов - Roe & Co создан, чтобы быть социальным и увлекательным. Сюда легко добраться из центра Дублина, он хорошо развит и гостеприимен, независимо от того, приезжаешь ли ты один, с друзьями или в рамках короткого городского отдыха.

Чем заняться в Roe & Co Distillery?

Отправляйся на экскурсию по винокурне с гидом

Ты присоединишься к 45-минутной экскурсии под руководством живого сопровождающего, который проведет тебя по прошлому здания и его настоящему как работающей винокурни. В маленькой группе, состоящей не более чем из 16 гостей, ты увидишь печи вблизи и услышишь, как Roe & Co переносит историческое название дублинского виски в современность.

Прими участие в индивидуальной дегустации виски

Здесь все замедляется и становится более практичным. Ты насладишься дегустацией трех виски премиума Roe & Co в паре с кондитерскими изделиями, созданными ирландским шоколатье Тарой Гартлан. Сопровождающий подстраивает дегустацию под группу, помогая тебе заметить вкус, текстуру и баланс, не создавая при этом ощущения техничности.

Создай свой собственный уникальный коктейль

Вместо того чтобы просто наблюдать, ты сможешь сделать что-то сам. В зависимости от выбранного тобой впечаления, это может означать приготовление собственного коктейля с виски или эксперименты с индивидуальным купажом, которые будут проводиться шаг за шагом, так что это покажется тебе увлекательным и доступным.

Расслабься в баре Power House

Твое посещение естественным образом перетекает в бар Power House, где ты можешь попробовать сезонный коктейль с виски или одну из фирменных подач Roe & Co. Индустриальная обстановка, открытая планировка и непринужденный темп делают это место удобным для того, чтобы посидеть и пообщаться после сеанса с гидом.

Краткая история винокурни Roe & Co

История дистилляции Roe началась в 1757 году, когда Питер Ро приобрел небольшую винокурню на Томас-стрит в дублинском районе Либерти. При Джордже Рое к 1880-м годам она превратилась в крупнейшую винокурню Европы, экспортируя ирландский виски по всему миру в золотой век индустрии.

Позже индустрия виски в Дублине пришла в упадок, и оригинальная винокурня Roe закрылась в 1926 году. Название было возрождено в 2017 году, когда в здании бывшей электростанции Guinness открылась новая винокурня, сочетающая наследие дублинского винокурения с современным производством, впечатлениями посетителей и творческим, социальным подходом.

Кто создал и спроектировал впечатление от Roe & Co Distillery?

Впечатление от Roe & Co Distillery было создано по заказу Diageo Ireland и по проекту RKD Architects, которые переоборудовали электростанцию Guinness 1946 года в действующую винокурню. Оригинальные кирпичные, стальные и промышленные черты были сохранены, а открытые планировки, четкие линии обзора и продуманные дегустационные и социальные пространства создают интуитивно понятное и иммерсивное путешествие для посетителей.

Часто задаваемые вопросы о посещении Roe & Co Distillery

Большинство впечатлений длятся от 45 до 90 минут, в зависимости от того, что ты выберешь: дегустацию с гидом или мастер-класс по вкусовым ощущениям.