Vale a pena visitar a Guinness Storehouse?

Há um momento em que você entra na Guinness Storehouse e o próprio ar parece mudar — quente, com um leve aroma de malte e repleto do cheiro de cevada torrada. O edifício se desenvolve verticalmente como uma história em movimento, com cada andar revelando uma nova faceta da tradição cervejeira, do design e do espírito de Dublin.

Foi construído dentro da fábrica de fermentação original da St. James’s Gate, não como um museu nostálgico, mas como uma forma de mostrar como uma bebida se tornou parte da identidade da Irlanda. Cada espaço foi projetado para te levar nessa jornada — desde as matérias-primas até o icônico copo de cerveja no final.

A recompensa emocional acontece no Gravity Bar, de onde se vê Dublin se estender em todas as direções, e a história pela qual acabaste de passar de repente parece maior do que o próprio prédio. Não se trata só de cerveja — trata-se do lugar, do artesanato e do sentimento de pertencimento.

Ignora isso se não estiveres interessado em atrações imersivas em recintos fechados ou se preferires locais históricos ao ar livre em vez de experiências estruturadas em vários níveis.

Breve história da Guinness Storehouse

• 1759: Arthur Guinness assina um contrato de arrendamento de 9.000 anos em St. James’s Gate, em Dublin, lançando as bases do que viria a ser o local da cervejaria Guinness.
  
• Século XIX: A cervejaria St. James’s Gate cresce bastante à medida que a Guinness se torna uma das maiores e mais influentes empresas cervejeiras do mundo.
  
• Início do século XX: O prédio que hoje abriga a Guinness Storehouse faz parte do complexo da cervejaria St. James’s Gate.
  
• Século XX: A Guinness continua a se desenvolver como uma marca global, com a St. James’s Gate mantendo-se no centro da produção e da distribuição internacional.
  
• 2000: A Guinness Storehouse abre suas portas como uma experiência para os visitantes, criada para compartilhar a história da Guinness, sua tradição cervejeira e seu alcance global.
  
• Hoje: A Guinness Storehouse é uma das atrações mais visitadas de Dublin, apresentando a história e o impacto cultural da Guinness, com o Gravity Bar como um dos pontos altos da experiência.

Quem construiu a Guinness Storehouse?

A Guinness Storehouse foi construída pela Arthur Guinness, Son & Co. Ltd. como parte de uma grande expansão da Cervejaria St. James’s Gate no início do século XX. Em vez de ter sido projetado por um único arquiteto de renome ou por uma empresa de construção externa, o projeto foi construído pelas próprias equipes internas de engenharia e construção da cervejaria, que regularmente desenvolviam e ampliavam as instalações industriais em todo o local.

A estrutura foi originalmente construída especificamente para servir como instalação de fermentação e armazenamento, a fim de atender às crescentes necessidades de produção da Guinness. O local permaneceu em uso industrial por décadas antes de ser reformado e transformado no espaço de visitação que foi inaugurado em 2000.