- Un nuovo tipo di artigianato irlandese: Roe & Co ha riportato in auge un vecchio nome di Dublino, ma ha costruito qualcosa di totalmente moderno, dove ogni lotto è incentrato sul sapore, la consistenza e la creatività piuttosto che sulla produzione di massa.
- Esperienze che ti fanno sentire il processo: Invece di passare davanti ai macchinari, si impara a capire come si formano gli aromi, le consistenze e i sapori, quasi a dare un'occhiata dietro le quinte alla mente dei produttori.
- Puoi creare cose, non solo guardare: I laboratori guidati ti trasformano in creatore, aiutandoti a miscelare e bilanciare i sapori attraverso attività passo dopo passo con esperti che sanno davvero il fatto loro.
- Un'ambientazione che sembra uscita da un film: La vecchia Power Station ha pareti alte, alambicchi di rame che brillano sotto una luce calda e un audace design industriale che rende l'ambiente drammatico e degno di essere fotografato in ogni angolo.


























