- En ny form for irsk kunsthåndværk: Roe & Co bragte et berømt gammelt Dublin-navn tilbage, men byggede noget helt moderne, hvor hvert parti handler om smag, tekstur og kreativitet snarere end masseproduktion.
- Oplevelser, der får dig til at føle processen: I stedet for bare at gå forbi maskiner lærer du, hvordan aromaer, teksturer og smage formes, næsten som at få et kig bag kulisserne på producenternes tankegang.
- Du får lov til at lave ting, ikke bare se på: Guidede workshops gør dig til skaberen og hjælper dig med at blande og afbalancere smage gennem trinvise aktiviteter med eksperter, der virkelig kan deres kram.
- Et miljø, der ser ud som taget ud af en film: Det gamle kraftværk har høje vægge, kobberkedler, der gløder under varmt lys, og dristigt industrielt design, der får hele stedet til at føles dramatisk og fotoværdigt fra hvert et hjørne.


























