Om Dublin hade en greatest-hits-lista skulle Jameson Distillery Bow St hamna högt upp. Jameson ligger i Smithfield, strax utanför den livliga stadskärnan, och det var här historien om Jameson började redan 1780. Även om whiskyproduktionen har flyttat någon annanstans är denna ursprungliga plats nu en livlig upplevelse för besökare som ger liv åt varumärkets historia.
Det som gör Bow St speciell är hur lätt den känns att njuta av, även om whisky inte är din grej ännu. Guiderna håller sig vänliga och tydliga och berättar historier om familjen Jameson, Dublin på 1700-talet och hur irländsk whisky fick sitt smidiga rykte. Inget känns stressat eller överdrivet tekniskt, och det finns gott om tid att ställa frågor eller bara ta in allt.
Byggnaden i sig sätter stämningen. Gårdar med kullersten, gamla stenväggar och varm belysning ger platsen en känsla av att vara Live, medan moderna utställningar håller allt fräscht och interaktivt. Det känns historiskt förankrat, men aldrig dammigt eller allvarligt.
Oavsett om du är i Dublin för en kort paus eller för att besöka ikoniska platser är Jameson Bow St socialt, välkomnande och lätt att passa in i dina planer. Kom ensam, med vänner eller som ett första stopp före middagen i staden.
Jamesons historia började 1780 när John Jameson öppnade sitt destilleri på Bow Street i Dublin. Under det följande århundradet växte det till en av världens mest framgångsrika whiskeyverksamheter, som exporterade irländsk whiskey över hela Europa och vidare under industrins guldålder.
Liksom mycket av Dublins destilleringsscen blev Bow St så småningom tyst och whiskeytillverkningen flyttade till Midleton i County Cork 1971. I stället för att stänga dörrarna för gott förvandlades den ursprungliga platsen till en upplevelse för besökarna. Idag firar Bow St över 200 år av whiskytillverkning samtidigt som man fokuserar på Berättande, utbildning och att välkomna besökare från hela världen.
Jameson Distillery Tour med provsmakningar
Jameson Distillery - upplevelse med hemlig whiskyprovning
Mixologikurs på Jameson Distillery
Jameson Distillery Black Barrel Blending Class
Upplevelsen av Jameson Distillery Bow St utvecklades av Irish Distillers, en del av Pernod Ricard, med ett starkt fokus på att bevara platsens historiska karaktär. Originalbyggnader, innergårdar och arkitektoniska detaljer restaurerades noggrant, medan moderna utrymmen för utställningar lades till för att stödja guidade turer, provsmakningar och evenemang. Resultatet är en layout som känns intuitiv, social och djupt kopplad till Dublins destilleringshistoria.
De flesta besökare tillbringar cirka 45 minuter på den vanliga Bow St Upplevelsen. Uppgraderade provningar eller kurser kan ta upp till 90 minuter.
Ja. Det centrala läget, det tydliga Berättandet och det vänliga tempot gör det till en enkel introduktion till Dublins historia och kultur.
Inte alls. Allt förklaras på ett enkelt språk, med fokus på berättelser och smak snarare än tekniska detaljer.
Mycket. Guidade turer inkluderar provsmakningar, live värdar och gott om möjligheter att ställa frågor eller delta i samtalet.
Ja. Upplevelserna säljer ofta slut, särskilt på helger och under resemånaderna.
Baren och presentbutiken kan vanligtvis nås utan en tur, men guidade upplevelser kräver en biljett.
Definitivt. Det är nära till Smithfield, Temple Bar och stadens centrum, vilket gör det enkelt att kombinera med sightseeing, mat eller andra kulturella stopp.