Dacă Dublinul ar avea o listă a celor mai mari hituri, Jameson Distillery Bow St ar fi aproape de vârf. Situat în Smithfield, chiar în afara centrului aglomerat al orașului, aici a început povestea Jameson în 1780. Chiar dacă producția de whisky s-a mutat în altă parte, acest loc original este acum o experiență plină de viață pentru vizitatori, care aduce la viață istoria brandului.
Ceea ce face ca Bow St să fie special este cât de ușor este de savurat, chiar dacă whisky-ul nu este încă pe placul tău. Ghizii sunt prietenoși și clari, împărtășind povești despre familia Jameson, despre Dublinul din secolul al XVIII-lea și despre modul în care whiskey-ul irlandez și-a câștigat reputația de băutură fină. Nimic nu pare grăbit sau prea tehnic, și există o mulțime de timp pentru a pune întrebări sau pentru a asimila totul.
Clădirea în sine creează atmosfera. Curțile interioare pietruite, pereții vechi din piatră și iluminatul cald dau locului un aer live, în timp ce spațiile moderne de expunere mențin totul proaspăt și interactiv. Se simte înrădăcinat în istorie, dar niciodată prăfuit sau serios.
Fie că vă aflați în Dublin pentru o scurtă vacanță sau pentru a vizita locuri emblematice, Jameson Bow St este un loc social, primitor și ușor de integrat în planurile dvs. Vino singur, cu prietenii sau ca o primă oprire înainte de cina în oraș.
Povestea Jameson a început în 1780, când John Jameson și-a deschis distileria pe Bow Street în Dublin. De-a lungul secolului următor, a devenit una dintre cele mai de succes fabrici de whisky din lume, exportând whisky irlandez în întreaga Europă și nu numai, în epoca de aur a industriei.
La fel ca o mare parte a distilării din Dublin, Bow St a căzut în liniște, iar producția de whisky s-a mutat la Midleton, în comitatul Cork, în 1971. În loc să închidă porțile pentru totdeauna, locul original a fost transformat într-o experiență pentru vizitatori. Astăzi, Bow St sărbătorește peste 200 de ani de istorie a fabricării whisky-ului, concentrându-se în același timp pe povestiri, educație și primirea vizitatorilor din întreaga lume.
Experiența de vizitare a Distileriei Jameson Bow St a fost dezvoltată de Irish Distillers, parte a Pernod Ricard, cu un accent puternic pe păstrarea caracterului istoric al sitului. Clădirile originale, curțile interioare și detaliile arhitecturale au fost restaurate cu atenție, în timp ce spații moderne de expunere au fost adăugate pentru a sprijini tururile ghidate, degustările și evenimentele. Rezultatul este un aspect care pare intuitiv, social și profund legat de trecutul distilării din Dublin.
Majoritatea vizitatorilor petrec în jur de 45 de minute în Experiența standard Bow St. Degustările sau cursurile îmbunătățite pot dura până la 90 de minute.
Da. Locația sa centrală, poveștile clare și ritmul prietenos îl fac o introducere ușoară în istoria și cultura Dublinului.
Nu, deloc. Totul este explicat într-o limbă simplă, punându-se accentul mai degrabă pe povești și arome decât pe detalii tehnice.
Foarte. Tururile ghidate includ degustări, însoțitori live și o mulțime de oportunități de a pune întrebări sau de a participa la conversație.
Da. Experiențele se vând adesea până la epuizare, în special în weekenduri și în timpul lunilor de vârf.
Barul și magazinul de suveniruri pot fi accesate de obicei fără tur, dar experiențele ghidate necesită un bilet.
Categoric. Este aproape de Smithfield, Temple Bar și centrul orașului, ceea ce îl face ușor de combinat cu turistic, mâncare sau alte opriri culturale.
Turul distileriei Jameson cu degustări
Degustare de whisky secret la Distileria Jameson
Curs de mixologie la distileria Jameson
Jameson Distillery Black Barrel Blending Class